Recept

Wentelteefjes

Deze heerlijk warme wentelteefjes zijn het makkelijkste brunchgerecht dat bij iedereen in de smaak zal vallen. Strooi er wat poedersuiker over en werk af met heerlijk vers fruit en wat esdoornsiroop.

2 uur en 50 min

6 tot 8 personen

Ingrediënten

een klontje boter

1 groot brioche- of melkbrood, niet gesneden en mag een dag (of zelfs 2) oud zijn

8 grote eieren

240 ml volle melk

240 ml room

65 g kristalsuiker

1 kl vanille-extract

¼ kl gemalen kaneel

een snuifje zout

een snuifje nootmuskaat

Om te serveren:

vers fruit

poedersuiker

esdoornsiroop

Voorbereiding

Stap 1

Leg een klontje boter in de slowcooker. Selecteer de Slow Cook LO stand en stel de timer in op 2.5 uur. Laat de boter smelten en wrijf ze dan over het oppervlak van je slowcooker.

Stap 2

Snij het brood in dikke sneden en snij elke snede in 4 stukken. Verdeel het brood over de slowcooker.

Stap 3

Meng de eieren, melk, room, kristalsuiker, het vanille-extract, zout, de kaneel en nootmuskaat in een mengkom. Giet over het brood en zet het deksel op de slowcooker.